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Agro Veracidade

CITROS/CEPEA: Falta de chuvas pode limitar qualidade das laranjas em SP

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Cepea, 22/5/2020 – Com o volume de chuvas abaixo da média em praticamente todo o estado de São Paulo desde março, citricultores estão preocupados com a qualidade das laranjas que estão prontas para a colheita, principalmente nos pomares sem irrigação. Segundo colaboradores do Cepea, algumas frutas já estão murchas e há limitações no calibre das laranjas (que não ultrapassam o tamanho médio), principalmente das variedades pera e natal. Para evitar redução ainda maior na qualidade, citricultores já optam por acelerar a colheita de algumas laranjas, mesmo que estas não tenham atingido o tamanho ideal. Com isso, a maior participação de frutas de menor calibre tem dificultado a valorização do produto e a comercialização no mercado in natura – principalmente diante da redução da demanda de food service, por conta da quarentena. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

 

Fonte: CEPEA

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MANDIOCA/CEPEA: Cepea e Embrapa aplicam questionário sobre setor: colaborador, participe!

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Cepea, 03/06/2020 – Os pesquisadores do Cepea e da Embrapa Mandioca e Fruticultura seguem avaliando os impactos da pandemia de covid-19 sobre o mercado da raiz – os primeiros resultados estão disponíveis neste relatório. Agora, pesquisadores realizam uma pesquisa para avaliar e analisar a situação atual e quais as perspectivas do mercado brasileiro da raiz, da fécula, da farinha e da mandioca de mesa. Para isso, a sua participação, colaborador, é muito importante. Acesse o link a seguir e responda este questionário – são apenas alguns minutos: Os resultados desse novo estudo serão divulgados em breve. Fonte: Cepea – www.cepea.esalq.usp.br

Fonte: CEPEA

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